— Первое (салат), второе (суп), третье (основное блюдо) и компот на обед — это и есть главный принцип здорового питания, — утверждает ведущий научный сотрудник ФИЦ питания и биотехнологии, к. м. н. Светлана Дербенёва. — На обед должно приходиться 35%, а то и все 50% от того, что за день съедает человек. Если у вас будет только суп, то остальное вы «доберёте» вечером — и дальше неприятная цифра на весах.
По материалам: aif.ru
